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金の牡蠣・銀の牡蠣 風呂敷包み 3個セット こちら秘書室公認接待の手土産セレクション2017で特選に選ばれました!! 金の牡蠣・銀の牡蠣 風呂敷包み 3個セット こちら秘書室公認接待の手土産セレクション2017で特選に選ばれました!!
接待の手土産セレクション2017とは…全国の手土産が集結し、「ぐるなびこちら秘書室」の秘書室会員の皆様が1年かけて品評した商品を年に一度「今年の手土産」として発表。特に秘書の皆様の評価の高い商品は「特選」として表彰されます。 接待の手土産セレクション2017とは…全国の手土産が集結し、「ぐるなびこちら秘書室」の秘書室会員の皆様が1年かけて品評した商品を年に一度「今年の手土産」として発表。特に秘書の皆様の評価の高い商品は「特選」として表彰されます。
そしてこのたび、当店の金の牡蠣・銀の牡蠣 風呂敷包み 3個セットが「こちら秘書室公認接待の手土産セレクション2017」で特選に選ばれました!! そしてこのたび、当店の金の牡蠣・銀の牡蠣 風呂敷包み 3個セットが「こちら秘書室公認接待の手土産セレクション2017」で特選に選ばれました!!
金の牡蠣・銀の牡蠣は 広島県が定める指定海域(清浄海域・生食用として出荷してもよいとされる海域)で採れたもののみを使用!広特殊な加熱方法によって生かきの「無菌化」と「長期保存を実現」。保存料や化学添加物を使用しておりません。 金の牡蠣・銀の牡蠣は 広島県が定める指定海域(清浄海域・生食用として出荷してもよいとされる海域)で採れたもののみを使用!広特殊な加熱方法によって生かきの「無菌化」と「長期保存を実現」。保存料や化学添加物を使用しておりません。
「金の牡蠣」ができるまで 1.2日かけて特殊加熱処理した広島かきです。 2.さらに焼き目をひとつずつ付けます。 3.こんな感じになります。 4.一晩低温で寝かせます。 5.形を壊さないように丁寧に袋詰めします。 6.ちょっとサービスです。 7.ビタミンEたっぷりのひまわり油を充填します。 8.しっかり密封して… 9.豪華なパッケージに入れて「金の牡蠣」が完成です! 「金の牡蠣」ができるまで 1.2日かけて特殊加熱処理した広島かきです。 2.さらに焼き目をひとつずつ付けます。 3.こんな感じになります。 4.一晩低温で寝かせます。 5.形を壊さないように丁寧に袋詰めします。 6.ちょっとサービスです。 7.ビタミンEたっぷりのひまわり油を充填します。 8.しっかり密封して… 9.豪華なパッケージに入れて「金の牡蠣」が完成です!
金の牡蠣:広島産旨み焼き牡蠣のオイル漬け。当社では牡蠣の旨みを一番引き立たせ、ビタミンEの含有量が最高値を誇る「ひまわり油」を使用しています。かきが苦手な方でももう一つ食べたくなる、ご飯のおかずやビールのつまみに最適な逸品です。銀の牡蠣:広島産旨み焼き牡蠣の一夜干し。一番の特徴は、原材料が「広島県産牡蠣のみ」であること。一切味付けをしていないとは思えないほどの旨みが凝縮されています。日本酒をこよなく愛する方への名酒盗です。 金の牡蠣:広島産旨み焼き牡蠣のオイル漬け。当社では牡蠣の旨みを一番引き立たせ、ビタミンEの含有量が最高値を誇る「ひまわり油」を使用しています。かきが苦手な方でももう一つ食べたくなる、ご飯のおかずやビールのつまみに最適な逸品です。銀の牡蠣:広島産旨み焼き牡蠣の一夜干し。一番の特徴は、原材料が「広島県産牡蠣のみ」であること。一切味付けをしていないとは思えないほどの旨みが凝縮されています。日本酒をこよなく愛する方への名酒盗です。
金の牡蠣 金の牡蠣

牡蠣のオイル漬けは料理の素材でも使いやすいですが、すぐにおいしく食べたい!なら、やっぱりワインのおつまみが鉄板。まずはそのままの味を堪能した後、牡蠣の上からお好みの味を少しだけ足すのも◎。こちらの皿盛りは、牡蠣が漬かっていたオイルにバジルペーストを合わせた簡易ソースとひとつまみもない程度の岩塩をわずかに振っています。

銀の牡蠣 銀の牡蠣

焼き牡蠣の一夜干しは、オイル漬けと同じように料理の素材でも使いやすく、お酒の肴でもおいしく戴けますが、牡蠣雑炊なんかも簡単につくれておすすめです。生牡蠣とは違う味わいで、ちょっと日常と違う食べ方もワクワク感があります。

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金の牡蠣・銀の牡蠣 風呂敷包み 2袋セット

金の牡蠣・銀の牡蠣 風呂敷包み 3袋セット

金の牡蠣・銀の牡蠣 2袋セット

金の牡蠣・銀の牡蠣 3袋セット